過酸化物価（POV.PV）の測定を行います。
測定範囲：0.0～25.0 meq O₂/kg
点検・校正済みの製品をお届けします。
食用油だけではなく、植物油での実績もございます。
特長
特長
✓食用油の過酸化物価を0.0～25.0 meq O₂/kgで測定。
✓先進の光学システムを採用し高い安定性を実現。
✓専用の試薬を使用。測定試料の前準備はありません。
レンタル時は検証&校正が済んだ製品をお届けします。
用途
過酸化物価（POV、PV）は食品中の油脂の劣化の指標として、賞味期限など食品の品質管理において重要です。精製された新鮮な油脂には過酸化物はほとんど存在しませんが、時間の経過とともに油は酸化し食品の劣化につながります。それは人体の健康に影響を及ぼすこともあるため、油脂で処理した食品／油脂分を多く含む食品については規格／基準、製造や取り扱いに関する指導要領が定められています。
仕様
| 品番 | HI 83730 | ||
| 品名 | 過酸化物価測定器 | ||
| 測定物 | POV、PV | ||
| 測定範囲 | 0.0～25.0 meq O₂/kg | ||
| 検出単位 | 0.5 meq O₂/kg | ||
| 精度@25℃ | ±0.5 meq O₂/kg | ||
| 使用外部環境 | 0～50℃（相対湿度95%以下） | ||
| 防水 | 本体ケースはIP67 ※浸漬や水没には対応していません | ||
| サイズ、重さ | 長さ224×幅87×厚さ77mm 512g | ||
価格について
最短1週間からレンタルご利用可能。（長期ご利用も可能）
目安価格：1ヶ月 70,000円～ ※別途試薬の購入が必要です
使用回数、利用期間から最適なプランをご提案いたします。
