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ハンナ インスツルメンツ・ジャパン株式会社
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(土日祝日を除く)

TOP > 吸光光度計(イオン計) > 過酸化物価測定器/HI 83730

過酸化物価測定器 HI 83730

過酸化物価を手軽に測定できます
HI 83730は食用油向けの過酸化物価測定器で、専用の試薬を使用し手軽に測定できる吸光光度計です。過酸化物価(POV、PV)は食品中の油脂の劣化の指標として、賞味期限など食品の品質管理において重要です。精製された新鮮な油脂には過酸化物はほとんど存在しませんが、時間の経過とともに油は酸化し食品の劣化につながります。それは人体の健康に影響を及ぼすこともあるため、油脂で処理した食品/油脂分を多く含む食品については規格/基準、製造や取り扱いに関する指導要領が定められています。


主な特長

食用油の過酸化物価を0.0~25.0 meq O₂/kgで測定。
先進の光学システムを採用し高い安定性を実現。
専用の試薬を使用。測定試料の前準備はありません。

別売り試薬は20回分の単位で販売しています。
※測定器のご購入時には、10回分が付属しています。

仕様

 品番 HI 83730
 品名 過酸化物価測定器
 測定範囲 0.0~25.0 meq O₂/kg
 検出単位 0.5 meq O₂/kg
 精度 ±0.5 meq O₂/kg @25℃
 発光源 タングステンランプ @610nm
 受光部 シリコンフォトセル
 使用外部環境 0~50℃ 相対湿度95%以下(結露のないこと)
 自動電源オフ 15分間の未使用後
 電源 単三アルカリ電池4個、ACアダプター
 サイズ、重さ 長さ224×幅87×厚さ77mm  512g


セット内容、価格

試薬セット10回分、1mLシリンジ、はさみ、セル面清浄用布、単三アルカリ電池4個、ACアダプター、キャリングケース、日本語取扱説明書他

     セット内容の外観例

【税抜価格】
HI 83730 145,000円


別売りアクセサリー

HI 83730-20 過酸化物価測定試薬(20回分) 9,500円
HI 93703-50 セル用洗浄液 (230ml) 4,800円
HI 731318 セル面清浄用布 (4枚入り) 4,300円