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真空調理用芯温度計セット/HI 935005VC


人気の中心温度計セット
真空パックされた食材にムースを貼り、その上から温度センサーを刺し中心温度を測定します。真空調理において重要な中心温度管理に適したセットです。
※本器は2017年10月より、以前のHI 9063VCに替わり販売しています。
 HI 9063VCは2017年9月末で販売を中止させていただいております。
 なお付属の温度計本体は変更されていますが、測定範囲や精度などの仕様は同じです。


製品の特長

・測定範囲は0~200℃
・真空調理での中心温度測定に適した直径1mmの針状センサー
 センサーはステンレス製(SUS 304)で長さ40/60/100mmの3種類が付属。
 用途に合わせてご利用いただけます。
・温度センサーのケーブル(1m)はシリコン製で耐熱温度は150℃。
・ムース(シール)は真空パックの表面に貼って使用。
 センサーを刺した時の空気の漏れを限りなく抑えます。
・ムースのスポンジ部(クロロプレンスポンジ)は耐熱温度:-50℃~120℃
 ※ただし粘着部分はマイナス温度帯や高温で使用すると粘着が弱まる恐れがあるため、
  推奨温度は3℃~70℃です。

・現在の温度とともに測定中の最高/最低温度も表示可能。
 (画面表示のみでデータ保存機能はありません)
・日常防水型(センサー接続部を除く)
・測定中の温度を固定できるホールド機能

仕様

 品番 HI 935005VC
 品名 真空調理用芯温度計セット
 測定範囲 0.0~200.0℃(付属の針状センサー使用時) ※本体表示は-50.0~1350℃まで可能
 検出単位 0.1℃
 精度 ±0.2%F.S.
 使用環境 -10~50℃(相対湿度100%以下)
 防水 日常防水型(ただし電極コネクター部は防水なし)
 自動電源オフ 8分後、60分後、OFFから選択可能
 電源 単三アルカリ電池 3個(約1600時間の継続使用が可能)
 サイズ 長さ150×幅80×厚さ36mm  235g

セット内容、価格

温度計本体(HI 935005)、針状センサー(直径1mm×長さ40/60/100mm 各1本)、
ムース1m、樹脂製キャリングケース、日本語取扱説明書他


【税抜価格】
HI 935005VC75,000円


消耗品、別売りアクセサリーなど

針状センサー 直径1mm、長さ40mm 15,500円
針状センサー 直径1mm、長さ60mm 15,500円
針状センサー 直径1mm、長さ100mm 15,500円
ムースシール 長さ1m 2,400円
HI 710007 衝撃防止用ラバーブーツ(ブルー) 5,800円
HI 710008 衝撃防止用ラバーブーツ(オレンジ) 5,800円
HI 710136 樹脂製キャリングケース 14,000円


ご購入に関して

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