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ハンナ インスツルメンツ・ジャパン株式会社
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TOP > pH計/ORP計 > 乳製品・半固形食品用pH計/HI 98161

乳製品・半固形食品用pH計/HI 98161

“HACCP”向け!データログも可能なプロフェッショナルタイプ
HI 98161は乳製品や半固形食品の測定に特化した防水型のpH/℃計です。本器はスタンダードタイプの
HI 99161Dの上位機種になり、さらに優れた機能が追加されたプロフェッショナルタイプです。
乳製品や半固形食品の品質管理において信頼性の高い1台です。
※測定物によってpH電極の劣化が促進されてしまいますので電極洗浄液での洗浄が必要です。
pH電極のメンテナンスについて


登録不要、どなたでも簡単にご利用いただけます。
必要な消耗品もセットで購入でき安心手間いらずです。


こういった用途で使われています

乳製品・半固形食品のpH測定、麺類やパン生地のpH、ご飯や酢飯のpH、味噌や醤油などの調味料のpH、
蒲鉾(かまぼこ)のpH、缶詰製品のpH、ケチャップ、ジャム、ゼリーなど
▼関連情報▼
“HACCP”管理に適したデータログ付きプロフェッショナルタイプHI 98161もあります。
ブログ:有名な道の駅のチーズ工房
ブログ:チーズ職人が使うpH計とは?

主な特長


半固形食品の測定に適したpH電極を採用。ご飯やパン生地、味噌、こんにゃく、調味料、
ゼリー、ジャム、ペースト状のもの、チーズ、ヨーグルトなどに突き刺し測定が可能です。
液絡部はオープンジャンクションのため詰まりを最小限に抑えます。
食品向けでも使用されるPVDF製のボディは化学薬品にも耐性があり丈夫。(電極先端部はガラス製)
電極は増幅器を内蔵しておりノイズ誤差を防ぎ、かつ素早く安定した測定を可能にします。

乳製品や半固形食品のpH測定に適した電極を採用
pH校正は5点まで行え高い精度を実現
電極の状態(%)と校正に使用した標準液を画面表示
200データまでの保存とmicro USBケーブル(付属)でのPC接続
IP67の防水に加えバックライト機能も搭載

仕様

 品番 HI 98161
 品名 乳製品・半固形食品用pH/℃計
測定範囲 pH 0~12pH(付属電極FC 2023を使用時)
本体表示は-2.0~20.0、-2.00~20.00、-2.000~20.000
mV ±2000mV
温度 推奨の使用温度は0~50℃(付属電極FC 2023を使用時)
本体表示は-20.0~120.0℃
検出単位 pH 0.1pH、0.01pH、0.001pH
mV 0.1mV
温度 0.1℃
精度 pH ±0.1pH、±0.01pH、±0.002pH
mV ±0.2mV
温度 ±0.4℃
pH校正 自動で5点校正まで
(pH1.68、4.01、6.86、7.01、9.18、10.01、12.45の7種とカスタム5種より)
温度補償 自動または手動(-20.0~120.0℃)
データ保存 200データまで(pH、mV各100データ)
データ転送 micro USBケーブルを使用しPC接続可能
使用環境 0~50℃、相対湿度:100%、防水:IP67
付属pH電極 FC 2023(温度センサー内蔵PVDFボディ、1mケーブル付き)
電源 1.5V 単三アルカリ電池4本 約200時間の継続使用が可能(バックライト未使用)
自動電源オフ 5、10、30、60分および機能OFFより選択可能
サイズ、重さ 185×93×35.2mm  400g

セット内容、価格

本体、pH電極(FC 2023)、pH4.01&pH7.01標準液(230ml×各1)、電極洗浄液2回分、100mLプラスチックビーカー×2、1.5V単三アルカリ電池×4、Windows用ソフトウェア、 PC接続用micro USBケーブル、樹脂製キャリングケース、日本語取扱説明書他
※電極保存液は付属しておりません


標準液などの付属品が収納できるキャリングケース

【税抜価格】
HI 98161 120,000円

【交換電極】
FC 2023 温度センサー内蔵、簡易型DINコネクター、1mケーブル 37,000円


別売りアクセサリー

pH標準液

HI 5016 pH 1.68標準液
HI 7004 pH 4.01標準液
HI 7006 pH 6.86標準液
HI 7007 pH 7.01標準液
HI 7009 pH 9.18標準液
HI 7010 pH 10.01標準液
HI 5124 pH 12.45標準液

電極保存液

HI 70300 電極保存液

電極洗浄液

HI 70640 牛乳の沈着物の除去用 電極洗浄液
HI 70641 乳製品の除去・消毒用 電極洗浄液
HI 70642 チーズの沈着物の除去用 電極洗浄液


ご購入に関して

お取引のある販売店にご依頼ください。ご不明の場合にはお問い合わせいただくか弊社の直販サイト【イーハンナ】をご利用ください。イーハンナなら登録不要でどなたでも簡単にご購入いただけます。


レンタルもやってます

レンタルは一定期間、製品をお貸し出ししご使用いただく有料のサービスです。短期間だけ測定器を使いたいという方にはぴったりですので、お電話(043-216-2601)もしくはレンタル専用フォームよりお問い合わせください。
品番 1週間 2週間 1ヶ月
HI 98161 25,000円 28,000円 35,000円
※上記は税抜価格です。