チーズ工房/職人 ちばのチーズ
みなさん、日本の酪農発祥の地は何県かご存じですか? ・ ・ ・ わかった方、少ないのではないでしょうか。 答えは「千葉県」です。 ハンナ・ジャパンの本拠地でもある千葉県、生乳の生産量は全国6位(2018年)ですが、チーズ工房数は北海道に次ぐ...
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