アプリケーションノート トマト pH 測定 | 熟度管理と加工食品の品質向上に役立つ pH メーター【HI 99161D】
【2025年版】 トマトの熟度をpHで見える化！ 現場事例付きで分かる 加工品質・食品安全・コスト最適化の秘訣 ピザソースやケチャップなどの加工食品の品質は、トマトの「成熟度」と「酸性度」に大きく左右されます。本記事では、主観に頼らないpH...
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アプリケーションノート 【水耕栽培】DO（溶存酸素）管理で収量アップ！酸素不足を防ぐ方法とおすすめメーター活用術
水耕栽培の成功はDO（溶存酸素）管理から！ HI 2004-01 edge®DOで酸素を「見える化」し、収量と品質を向上 水耕栽培の成功には、pH・EC管理だけでなく「DO（溶存酸素）管理」が欠かせません。酸素不足は根腐れ・病気・収量低下を...
アプリケーションノート 海水水槽におけるリン酸塩を知る。
※本記事はハンナ インスツルメンツ アメリカ本社の情報を引用し編集しています。 リン酸塩とは リンはすべての生命体にとって必要不可欠な元素で、植物や動物の成長に不可欠です。なかでもアクアリウム、特にサンゴにとっては大きな問題となることがあり...
アプリケーションノート サンゴ水槽におけるアルカリ度とカルシウムをモニタリングする重要性
※本記事はハンナ インスツルメンツ アメリカ本社の情報を引用し編集しています。 アルカリ度とカルシウムの役割 アルカリ度とカルシウムは、すべての海洋生物における重要な指標であり、サンゴにとってはより重要です。アルカリ度は、酸や塩基が導入され...
アプリケーションノート アクアリウムとリン酸塩。サンゴ育成に必要な知識と測定器
※本記事はハンナ インスツルメンツ アメリカ本社の情報を引用し編集しています。 リン酸塩の影響 リン酸塩の測定は、サンゴの飼育の水質測定において非常に重要な要素です。 リン酸塩は、海水中に存在する多くのリン化合物の1つです。リン酸塩が過剰に...
アプリケーションノート アクアリウムの推奨値
※本記事はハンナ インスツルメンツ アメリカ本社の情報を引用し編集しています。 アクアリウムにおける飼育は、生態にとって健康な環境を確保するための適切な水質を確保することから始まります。 一見、水は透き通っていて魚にとって安全なように見えま...
アプリケーションノート アクアリウムや水槽の塩素濃度を知るべき理由【生体を守る】
※本記事はハンナ インスツルメンツ アメリカ本社の情報を引用し編集しています。 塩素の分析は、アクアリウム、水産養殖、観賞魚用の養魚池、水生生物を飼育するあらゆる施設、環境において非常に重要です。塩素、クロラミンなどの測定は生体の健康状態を...
アプリケーションノート 海水アクアリウムにおけるアルカリ度が重要な理由
※本記事はハンナ インスツルメンツ アメリカ本社の情報を引用し編集しています。 海水水槽においてアルカリ度が重要な理由はいくつかあります。適切なアルカリ度（142～215 ppmまたは8～12 dKH）を保つ事はサンゴの石灰化と骨格形成に不...
アプリケーションノート カールフィッシャーの滴定原理
カールフィッシャー滴定は、迅速かつ正確に物質中の水分を測定する化学反応法です。サンプルの純度や微生物の活性度、保存性をモニターするために利用されます。原理は塩基性条件下で二酸化硫黄がヨウ素によって酸化される反応を利用しています。電量滴定法や...
アプリケーションノート 牛乳の低温殺菌、高温短時間殺菌（HTST）と超高温殺菌
牛乳は日常生活に欠かせない飲み物で、世界全体では毎年730トン以上の牛乳が生産されています。しかし無殺菌牛乳はリステリア菌、サルモネラ菌、大腸菌などの病原菌の発生源となる可能性があり、無殺菌牛乳の摂取は腹痛の原因となります。 生産工程には...