測定器のレンタルとは?

食品工場の漬物塩分管理|屈折計・電極法・銀滴定の違い

食品工場の漬物塩分管理|屈折計・電極法・銀滴定の違い 秋の野菜で漬物を仕込む季節。「漬け液を塩分計で測れば、製品の塩分も分かる?」と疑問に思ったことはありませんか。実は、透明な食塩水と、糖・酸・うま味成分を含む調味液、野菜そのものでは、向い...
排水・環境調査

溶存酸素計の選び方

水中の酸素濃度を測定する溶存酸素計(DO計)。河川や海、湖などの環境調査、排水、水産養殖、農業、ワイン、食酢、めっき液、染色液、水洗槽(洗浄槽)など様々な用途で測定されます。近年、ファインバブル水やマイクロバブル水などを利用し生育に役立てる...
測定器のレンタルとは?

【保育園や幼稚園、学校や家庭でも】プールの塩素濃度を数値で見る理由とは?

このページではプールや水道水の残留塩素濃度が「ぱっ!」と数値でわかる人気の測定器を紹介しています。 特に以下の方々にオススメです! 保育園/幼稚園/小中学校の先生、学校薬剤師さん、学童保育の職員さん、スイミングプールやスポーツクラブの方、個...
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川の水質調査、何を測る?ごみ拾いの効果を比べる5つのポイント

川の水質調査、何を測る?ごみ拾いの効果を比べる5つのポイント 川辺や海岸からペットボトルや空き缶がなくなると、景色は見違えるほどきれいになります。それは大切な成果ですが、見た目がきれいになったことと、水の中の状態が改善したことは同じではあり...
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秋祭り・学園祭の食中毒対策|中心温度の測り方と記録ポイント

秋祭り・学園祭の食中毒対策|中心温度の測り方と記録ポイント 秋祭り、学園祭、スポーツ大会、地域イベント。屋外で食べるごはんがおいしい季節ですが、調理する側にとっては「夏が終わったから大丈夫」とは言えません。大切なのは、熱そう・冷たそうという...
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水耕栽培のpH・ECが変動する原因とは?|季節の変わり目の養液管理

水耕栽培のpH・ECが変動する原因とは?季節の変わり目の養液管理 朝晩は秋らしくなったのに、ハウスの中はまだ暑い。 養液をいつも通り作ったはずなのに、ECが高めになったり、pHの動きが急になったりする――。 季節の変わり目は、植物の吸水と肥...
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海水温が高いと魚に何が起きる?|養殖で水温・DO・pH・塩分を一緒に測る理由

海水温が高いと魚に何が起きる?養殖で水温・DO・塩分を一緒に測る理由 「水温は高い。でも魚はまだ泳いでいるから大丈夫」――そんなときこそ、もう一歩だけ水の中を見ておきたいものです。 高水温期の養殖では、水温だけでなく、溶存酸素(DO)、pH...
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ぶどうの収穫、糖度だけで決めて大丈夫?|ワインのpH・総酸度(TA)を測る理由

2026年のぶどう収穫、糖度だけで決めて大丈夫?ワインのpHと総酸度を測る理由 ぶどうの収穫期が近づくと、気になるのは糖度。 でも、ワインの味わいや発酵の進み方を考えるなら、pHと総酸度(TA)も一緒に見たいところです。 数字を増やすことが...
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冷却塔のレジオネラ属菌対策、残暑こそ見直しを|pH・EC・残留塩素で水質管理

冷却塔のレジオネラ属菌対策、残暑こそ見直しを水質管理で「測れること・測れないこと」 夏のピークを越えると、冷却塔の管理も少し気が緩みがちです。 けれど、気温の高い時期が長引く今は、9月も油断できません。 ポイントは、菌検査だけに頼るのでも、...
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外国人観光客が増える今、寿司の「安心」をどう伝える?すし飯のpHを数字で見える化【2026年最新記事】

外国人観光客が増える今、寿司の「安心」をどう伝える?すし飯のpHを数字で見える化 日本を訪れる外国人観光客にとって、寿司は楽しみにしている日本食の一つです。 一方、生魚を使う料理だからこそ、「どのように衛生管理しているのだろう?」と気になる...